• -
  • -

icoאומגה 3 - חומצת שומן בריאה יותר המופקת מדגים קטנים בלבד!

מאת: קרין ארצי |

אומגה 3 היא אחת משתי משפחות של חומצות שומן רב-בלתי רוויות הנקראות 'חיוניות' - כיוון שהגוף זקוק להן אך לא מייצר אותןהדרך היחידה לקבל אותן היא על ידי מזון או תוספי תזונה.

מקורות לאומגה 3
רמות גבוהות של אומגה 3 ניתן למצוא בדגים שמנים דוגמת מקרל, הרינג, סרדינים, אנצ'ובי, טונה וסלמון, ובתוספי שמן דגים אומגה 3. כאשר אנו בוחרים לקבל אומגה 3 מאכילת דגים או מתוספי תזונה המכילים שמן דגים, חשוב לזכור שדגים גדולים עשויים להיות מזוהמים בכספית, ב-PBC (פוליכלוריד ביפניל) ובמתכות כבדות נוספות שדגים גדולים אוגרים בגופם.

לכן, מומלץ לוודא שאתם בוחרים באומגה 3 המופקת משמן דגים קטנים בלבד דוגמת סרדינים ואנשובי. היות ואורך החיים של דגים קטנים נמוך יותר, הם מכילים פחות רעלנים ומתכות כבדות.

אומגה 3 גם קיימת גם במקורות שאינם ימיים: ביצים (חשוב לאכול את הביצה רכה, כלומר שהחלמון, החלק הצהוב -  יהיה נוזלי), שמנים צמחיים דוגמת שמן קנולה ושמן פשתן, גרעינים ואגוזים.

חשיבות אומגה 3 לשמירה על בריאות הגוף:

דלקת
צריכה מוגברת של אומגה 3 מעודדת תגובה נוגדת דלקת, ומפחיתה בצורה משמעותית את הסממנים הדלקתיים. כמו כן, תוספת של אומגה 3 לתזונה היומית תעכב ייצורן של תרכובות מעודדות דלקת.

בריאות הלב וכלי הדם
נטילת שמן דגים מפחית מאד סיכון לסבול מאי ספיקת לב ושבץ מוחי: הוא מגביר את השתנות הדופק בהתאמה לירידה בתמותה, משפיע בצורה חיובית על תפקוד שכבת התאים המרפדת את כלי הדם ומפחית סיכון לפרפור חדרים.

הריון
במחקר מקיף נמצא שנשים עם סיכון מוגבר ללידות מוקדמות שטופלו בשמן דגים במינון של 2.7 גרם ליום, סבלו מפחות לידות מוקדמות. זמן ההיריון היה ארוך ב-8.5 ימים והילודים שקלו בממוצע כ-200 גרם יותר בהשוואה לטיפול בפלצבו.

בריאות הנפש
תוספת של 1 גרם אומגה 3 הוכיחה יעילות בקרב סובלים מדיכאון, שלא הגיבו לטיפול בתרופות נוגדות דיכאון.

בריאות המוח
תזונה דלה באומגה 3 עלולה לגרום להתפתחות דמנציה ואלצהיימר. נטילה יומית של תוספת שמן דגים עשיר באומגה 3 תביא לעלייה בכדוריות הדם האדומות ותשפר תפקוד קוגניטיבי חשיבתי בגיל המבוגר.

אהבת? שתף עם החברים!

נא השאירו שם וטלפון ונטורופתית ממחלקת ההדרכה המקצועית
שלנו תתקשר אליכם בהקדם
שעות פעילות המחלקה: ימים א' - ה'
בין השעות 17:30 - 8:30 לא כולל חגי ישראל וימי שבתון

נרשמים לניוזלטר סופהרב ומקבלים עדכונים לאורח חיים בריא!

הצטרפו עכשיו